02.Лис.2021
Норми харчування.
Норми харчування
згідно Постанови КМУ №305 від 24.03.2021р.
| №п\п | Найменування продукту | Денна норма на одну дитину, грамів | |
| 1-4 років | 4-6(7) років | ||
| 1. | Овочі
в т.ч. квашені (від 4 років) |
180
36 |
240
48 |
| 2. | Фрукти та ягоди | 120 | 160 |
| 3. | Соки | 48 | 72 |
| 4. | Фрукти та ягоди сушені | 12 | 15 |
| 5. | Злакові, зернові та бобові | Крупи – 64
Макаронні в-би – 11,2 Бобові – 23 |
Крупи – 80
Макаронні в-би – 14 Бобові – 29 |
| 6. | Картопля | 66 | 82,4 |
| 7. | Хлібцільнозерновий | 60 | 60 |
| 8. | Риба | 16 | 24 |
| 9. | Птиця | 54 | 72 |
| 10. | Свинина, телятина, яловичина | 18 | 24 |
| 11. | Яйця | 16 | 16 |
| 12. | Молоко та молочні продукти, рослинні напої, до яких додано вітаміни та мінеральні речовини | або Молоко – 300 | Молоко – 400 |
| або рослинні напої – 300 | або рослинні напої – 400 | ||
| або йогурт – 200 | або йогурт – 250 | ||
| або кефір – 200 | або кефір – 250 | ||
| або сир кисл. – 200 | або сир кисл. – 250 | ||
| або сир тверд. – 20 | або сир тверд. – 30 | ||
| або сметана – 30 | або сметана – 50 | ||
| 13. | Сир твердий або сметана (обід) | Сир тверд. – 4 | Сир тверд. – 6 |
| або сметана – 6 | або сметана – 10 | ||
| 14. | Масло вершкове | 6 | 7,5 |
| 15. | Олія | 13 | 14,5 |
| 16. | Сіль | 2,1 | 3 |
| 17. | Цукор | 25 | 25 |
| 18. | Какао | 2 | 2,4 |
| 19. | Чай без кофеїну | 0,08 | 0,12 |
| ВСЬОГО:
(середній показник виконання у %) |
|||
| Білки | 53 | 58 | |
| Жири | 44 | 56 | |
| Вуглеводи | 194 | 240 | |
| Енергоцінність, ккал | 1385 | 1700 | |
